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  • 在庫無し
  • 焙煎士お薦め
  • 限定200個

マンデリン ナチュラル

内容量 200g
包装形態 バルブ付アルミパック
品種の「ラスーナ」とは、インドネシアスマトラ島北スマトラ州のマンデリンの生産地域における主要な栽培品種のひとつです。ワハナ農園のラスーナは従来のマンデリンとは異なる非水洗式(ナチュラル)で加工されますが、これは従来のスマトラ式に偏らない風味、非水洗式特有のフルーティな風味を表現したいとの狙いによるものです。それを実現する為、ルーフ付きの乾燥場と乾燥機というインドネシアではこれまで見ることのできなかった最新設備を使い、ナチュラルプロセスによるマンデリンを作り上げることができました。このように原料から加工に至るまでこだわりぬいた特別な個性を持つ、マンデリンナチュラルをぜひお試しください。
生豆生産国 インドネシア
農園 ワハナ農園
品種 ラスーナ
精製方法 ナチュラル精製
焙煎度合 中煎り(ハイロースト)
マンデリン ナチュラル
販売価格(税込):
1,200
ポイント: 12 Pt
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1950 年創業の確かな味わい