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Cup of Excellence2018  ニカラグァ(サンホセ農園)

内容量 200g
包装形態 バルブ付アルミパック
今回入賞した「ニカラグァ サンホセ農園」のCup of Excellenceコーヒーのジャバニカ種とは、エチオピア産ロングベリー起源の品種です。この品種は、約200 年前、中南米各国にコーヒー 栽培が広まる中で持ち込まれましたが、生産性が悪いとされ忘れられていました。1999年、この品種を偶然入手した エルウィン氏はすぐにこの品種の風味の素晴らしさに気が付き、この古代品種の栽培に努めました。そしていまやニカラグァのスペシャルティコーヒーを象徴する品種となりました。 ぜひご賞味ください。
生豆生産国 ニカラグァ
賞・農園 Cup of Excellence サンホセ農園
品種 ジャバニカ種
精製方法 ハニー精製
焙煎度合 中煎り(ハイロースト)
Cup of Excellence2018  ニカラグァ(サンホセ農園)
販売価格(税込):
1,600
ポイント: 16 Pt
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1950 年創業の確かな味わい