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コスタリカ レッドハニー(サラカ農園)

内容量 200g
包装形態 バルブ付アルミパック
「レッドハニー」とは精製方法の一種で、コーヒーチェリーの果肉を除去し、生豆についている粘液質(ミューシレージ)を50%ほどのこしたまま乾燥させます。コスタリカではネバネバした粘液質をハニーと呼ぶことから、ハニープロセスと呼ばれています。独特なフレーバーと酸味を持つスペシャルティコーヒーです。
生豆生産国 コスタリカ
銘柄・農園 レッドハニー サラカ農園
品種 カトゥーラ種
精製方法 レッドハニー精製
焙煎度合 中煎り(ハイロースト)
コスタリカ レッドハニー(サラカ農園)
販売価格(税込):
1,000
ポイント: 10 Pt
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1950 年創業の確かな味わい