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パカマラ ファンキーナチュラル

世界に名高いリモンシリョ農園が自信を持って作り上げたパカマラ ファンキーナチュラル。パカマラとは「パカマラ種」の事で「パカス種」と「マラコジッペ種」を交配した品種です。マラコジッペの様に非常に大粒の豆が特徴で、高品質コーヒーのポテンシャルを有する品種として名高いです。またファンキーナチュラルとは収穫したコーヒーチェリー(果実)を黒いビニールシートで覆い、ビニールシートの中に水をかけ天日の下で一昼夜置き、乾燥工程で発酵を取り入れた特殊な精製方法の事です。これにより通常のナチュラルコーヒーでは感じられない上質なウッドチップやカカオの様な香味・クリームチーズのような風味・スパイスの様な香り・華やかな果実酒の様な甘味を楽しめるコーヒーです。是非ご賞味ください。
■生豆生産国
ニカラグァ
■生産者
リモンシリョ農園
■精製
ファンキーナチュラル
■品種
パカマラ
■焙煎度
ミディアムロースト(中煎り)

  • 在庫無し
  • 限定品
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商品コード: 0444692
パカマラ ファンキーナチュラル
販売価格(税込) 950 円

内容量 200g
包装形態 バルブ付アルミパック

ポイント: 9 Pt
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